Кемерово выбирает Новокузнецку главу (+6)
На сегодняшний день назначен конкурс в областной администрации на должность нашего градоначальника.
Карточный домик "справедливости"
В России инициировано возвращение "карточной системы" распределения продуктов питания
"Не было ни гроша, да вдруг алтын" (+2)
"Кузнецкий рабочий" возобновляет свою деятельность.
Сталкивались ли вы с мошенничеством через мессенджеры?
Болеете ли вы за "Металлург" нынче и следите ли за результатами чемпионата?
Как вы относитесь к многожёнству?
...
Десять маффинов за один час...
...изготовили новокузнецкие кондитеры.
На территории одного из кондитерских цехов МБУ "Комбинат питания" прошел конкурс среди кондитеров на звание "Лучший кондитер – 2016".
Конкурс направлен на улучшение практического уровня кондитеров, обмен опытом, и в целом повышение качества кондитерских изделий расширение ассортимента школьной выпечки за счет внедрения новых технологий. Перед конкурсом был проведен мастер-класс по оформлению кондитерских изделий преподавателями пищевого техникума.
В конкурсе участвовали шесть человек, которым предстояло выполнить три задания. На демонстрационном столе участники представили жюри свое домашнее задание - начинку к кондитерским изделиям "Ганаш".
Основное конкурсное задание состояло в приготовлении десяти маффинов за один час. Кроме того, проверялось мастерство художественного оформления, на которое было отведено двадцать минут.
Оценивали работу конкурсантов первоклассные мастера кондитерского производства – жюри в составе работников Новокузнецкого торгово- экономического техникума.
По результатам были определены победители конкурса. Ими стали команда Заводского района. В личном первенстве победила С.С. Шиховцева.
Кекс — сладкое кондитерское изделие с изюмом, джемом или орехами, выпекаемое обычно из дрожжевого или бисквитного теста и традиционно подаваемое на свадьбы или Рождество. Кексы могут выпекаться прямоугольной формы или круглой.
Ма́ффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Похож на кексы. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека.
Участвовать в голосованиях и оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
Если Вы уже зарегистрированы на сайте авторизуйтесь.
Если Вы еще не проходили процедуру регистрации - зарегистрируйтесь