От "Истории одного немца" до рецепта личного пирога

Топ книг для прочтения во время короновируса для общего кругозора

Книги всегда мудрость и знание. Читая их, открываешь новые миры 

«Энциклопедия домашней выпечки» Галины Поскребышевой.

Эта книга, скорее всего, будет интересна дамам-хозяйкам, которые постоянно думают чем умерить растущий аппетит ребенка. В каждой семье никогда не помешают сдобные пироги с различными начинками и сладкие пироги на десерт. Особенно если этот десерт не совсем обычный, сладкие пироги могут быть и медовые, и кофейные, и с яблоком, и со смородиной. В книге есть также рецепты постной выпечки, пончиков, хвороста и других лакомств.  

Во времена дефицита, всегда не хватало информации, рецепты передавались из уст в уста. Помнится, мне даже как-то на день рождение дарили ценный экземпляр поварской книги, по которой я потом училась готовить.

«Энциклопедия домашней выпечки» просто заставляет упасть во все эти тяжкие: клубничное, смородиновое, яблочное варенья, сахарная пудра, ванилин, корица, мед, ммм…

«Магическая уборка» Мари Кондо.

Можно сказать, что данный бестселлер перевернул весь мир. В одной из глав своего труда мудрая японка говорит, что если  наведете порядок в своем доме, то поймете в чем ваше истинное предназначение. Действительно, порою понять это очень сложно. Кто-то работает на нелюбимой работе, а дома выставляет на полочке ванной комнаты тюбики и бутыльки так, чтобы они гармонично смотрелись. Так почему бы не пойти работать выкладчиком в супермаркет или получить образование дизайнера? Кто-то собирает всякий хлам, чтобы из него сделать красивые открытки, вздыхая и сетуя на рутинный труд. Так почему бы не устраивать мастер-классы детям?

И еще один дельный совет от Мари – не бойтесь чего-то нового, расставайтесь с вещами, которые пришли в негодность, не бойтесь выкидывать сломанный зонтик, с которым у вас связаны самые лучшие воспоминания, смело прощайтесь с ним, поблагодарив за службу. Последнее, наверное, про меня. Мне жаль расставаться с вещами, которые несут какой-то эмоциональный заряд.

«Анна Ахматова. Я научилась просто, мудро жить» Борис Носик.

Данный экземпляр, скорее всего, будет интересен учителям-филологам или людям, которых захватывает биография выдающихся личностей. Здесь о истории любви Анны Горенко и итальянского художника Амадео Модильяне. Именно о нем поэтесса писала: «…все, что происходило, было для нас обоих предысторией нашей жизни: его – очень короткой, моей – очень длинной» Найдется здесь упоминание и о юном Николае Гумилеве, который прошел очень трудный творческий путь и никогда не был поэтом от Бога. Про Анну Андреевну же написано с любовью и без лишнего пафоса. Автор говорит на языке деликатности и бережности.

«Александр Грин. Я пишу вам всю правду» Письма 1906-1932 гг.

Редакторы-составители Дмитрий Лосев, Людмила Варламова, Наталья Яровая, предисловие Людмилы Варламовой. Книга, как и предыдущая, рассчитана на филологов и людей интересующихся творческим путем выдающихся личностей. Сколько в ней правды и свидетельств одаренной души! У Александра Гриневского была очень сложная, запутанная судьба. Он с детства мечтал быть моряком - поссорился в пух и прах с капитаном, который его взял на корабль. Служил грузчиком в порту, потому что ему нравилось разнообразие товаров, сетуя на вечное чувство голода, которое было родом из детства.  В Санкт-Петербурге некоторое время жил под вымышленным именем, чтобы его не арестовали в очередной раз.

Автор феерии «Алые паруса» кажется находится в самом трудной и сложной цейтноте жизни, а пишет так, будто никогда не видел ее изнанки. И письма к любимой полны радости и оптимизма. Невольные слезы будут, смею вас уверить.

Кстати сказать, эту книгу в наших книжных не встречала, я ее привезла из музея Александра Гриневского в Феодосии. Покопайтесь, в инете она наверняка есть.

«История одного немца» Себастьян Хафнер .

Книга автобиографична. Автор, кстати, эмигрировал из Германии, поскольку не разделял взгляды правящей верхушки. В преддверии празднования Великой Победы почему бы не поинтересоваться из первых уст, как говорится, почему был разработал план Барбароса и посмотреть на все изнутри. 

Немецкие мальчишки впитывая в себя веяние эпохи, словно играли во взрослые игры, в которых мало что понимали. По приказу арестовывали сограждан, не согласных с позицией власти, находясь, тем самым, в составе Гитлерюгента. Написано также о борьбе самой власти внутри власти. О немцах, которые вынуждено покинули родную страну, потому что были всего лишь единицами нормальности в жерле фашизма. Если бы не покинули, их бы не минула смерть. 

Это книга своего рода размышление почему случилось мировое зло. Автор никого не оправдывает. Контантирует, сетует - да. Нашла книгу в списках-рекомендациях Галины Юзефович. Правдиво, жестко, местами даже как-то не по себе, а что вы хотели - правда она такая, неприкрытая.