Россельхознадзор выявил нарушения состава и консистенции в образцах производимой в Кузбассе молочной продукции.
"По результатам пищевого мониторинга выявлено несоответствие в пробах молочной продукции молока ультрапастеризованного с массовой долей жира 3,2%" Производителем молочной продукции Кемеровской области – Кузбасса ООО "Кузбассконсервмолоко" выпущена в оборот молочная продукция, а именно "Молоко ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%" несоответствующие по своему составу молоку. Подтверждением данного факт являются результаты пищевого мониторинга. Так, в пробах "молока питьевого ультрапастеризованного с массовой долей жира 3,2% ТУ 10.51.11-494-37676459-2017" установлено несоответствие жирно-кислотного состава, наличие фитостеринов (масел и жиров на растительной основе). Кроме того, в пробе молока питьевого ультрапастеризованного с массовой долей жира 3,2% торговой марки "Тяжин" дата изготовления 09.03.2023, отобранной в целях контроля качества общественной организацией г. Санкт – Петербурга, установлено несоответствие показателей качества: массовая доля белка, жира, сухого обезжиренного молочного остатка, жирно – кислотного состава. Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области - Кузбасса приняты следующие меры в отношении производителя: объявлены предостережение о недопустимости нарушения законодательства РФ, прекращено действие декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.90115/23 от 21.02.2023 на молочную продукцию, приостановлено действие декларации о соответствии от 28.08.2023 ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.80326/23 на молочную продукцию". Подготовлено Государственным инспектором отдела внутреннего Государственного ветеринарного надзора. Иноземцевой И.А. |
Комментарии читателей: