Кузпресс: новости, проблемы, перспективы. Новокузнецк, Кузбасс, Сибирь

В Новоильинском районе эвакуировали на мороз 107-ю школу

Слушать Высоцкого "на виниле" призывает Гоголевка в Новокузнецке

В итоговом рейтинге регионов РФ-2024 Кузбасс находится на 47-м месте

Кузпресс: новости, проблемы, перспективы. Новокузнецк, Кузбасс, Сибирь  
  • Экономика
  • Культура
  • Экология
  • Происшествия
  • Криминал
  • Общество
  • Политика
  • Выборы
  • Спорт
  • Разное
  • Городское хозяйство
  • Новации
  • Здоровье
  • Протесты
  • Погода, климат
  • Вооружённые конфликты
  • Подписка на рассылку:
    Архив:
    Пн Вт СрЧт Пт Сб Вс
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31
    Счетчики:
    Яндекс.Метрика
    КузПресс
     Главная   Новости   Официально   Рейтинг   Фото
    28.05.2024 | Нелогично просмотров: 1125 | комментариев: 3
    В Кузбассе "мухлюют" с производством  пищевой продукции
    В Кузбассе "мухлюют" с производством пищевой продукции.
    Благодаря мониторингу ФГИС "Меркурий" специалисты Россельхознадзора выявили в Кузбассе предприятия, изготавливающие продукцию из нелогичного объёма сырья.
    В мае 2024 года в ходе мониторинга ФГИС "Меркурий" специалистами Россельхознадзора выявлена критическая ошибка, допущенная уполномоченным лицами трех кемеровских предприятий-производителей рыбной продукции.
    Так, 16 апреля в ИП Сычева А. Н. допущено производство готовой продукции из нелогичного объёма сырья при оформлении производственных ветеринарных сертификатов на 20 кг готовой продукции — "Щука холодного копчения" и "Щука вяленая", выработанной из 20 кг мороженого сырья щуки. Аналогичным образом 19 апреля оформлены производственные ветеринарные сертификаты на 30 кг рыбной пищевой продукции "Нерка холодного копчения", выработанной из 30 кг сырья "Нерка мороженая дальневосточная блочной заморозки глазированная".
    26 апреля идентичное нарушение допущено уполномоченным лицом предприятия ООО "Астронотус" при оформлении производственных ветеринарных сертификатов на 4 кг продукции "Язь холодного копчения", выработанных из 4 кг сырья "Язь мороженый".
    Также, 17 и 18 апреля уполномоченным лицом предприятия ООО "ПКФ Астериас" оформлены производственные ветеринарные сертификаты на подконтрольную пищевую рыбную продукцию "Щука в ассортименте" (горячего и холодного копчения, вяленая) в объеме 21,1 кг, выработанную из 11,5 кг свежемороженого сырья, и на 25,6 кг продукции "Язь в ассортименте" (холодного и горячего копчения), выработанной из мороженого сырья в объеме 17,8 кг.
    Вся вышеуказанная продукция по исходящим ветеринарным сопроводительным документам была направлена хозяйствующими субъектами в реализацию на пищевые цели, что является нарушением.
    В этой связи специалистами территориального управления Россельхознадзора в отношении хозяйствующих субъектов объявлены предостережения о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации, а уполномоченным лицам посредством компонента ФГИС ВетИС "Паспорт" направлены предупреждения о выявлении критической ошибки.
    По информации Россельхознадзора

    Комментарии читателей:

    28.05.2024 10:25 арбуз
    Берёшь 11 кило свежемороженного неизвестного сырья и из этого сырья получаешь 21 кило вялено-копчёной щуки. И что здесь нелогичного? Заказали бы стерлядь- из 11 кило сырья неизвестного происхождения (но свежемороженного) получили бы 21 кило стерляди. Любой каприз (эээ...любая рыба в смысле) за ваши деньги
    28.05.2024 10:44 valicova
    арбуз сказал(а):
    Берёшь 11 кило свежемороженного неизвестного сырья и из этого сырья получаешь 21 кило вялено-копчёной щуки. И что здесь нелогичного? Заказали бы стерлядь- из 11 кило сырья неизвестного происхождения (но свежемороженного) получили бы 21 кило стерляди. Любой каприз (эээ...любая рыба в смысле) за ваши деньги

    Баламуто-баклан.
    28.05.2024 11:07 арбуз
    valicova сказал(а):
    арбуз сказал(а):
    Берёшь 11 кило свежемороженного неизвестного сырья и из этого сырья получаешь 21 кило вялено-копчёной щуки. И что здесь нелогичного? Заказали бы стерлядь- из 11 кило сырья неизвестного происхождения (но свежемороженного) получили бы 21 кило стерляди. Любой каприз (эээ...любая рыба в смысле) за ваши деньги

    Баламуто-баклан.

    Тьфу на тебя. Пять разов.

    Обсуждение материала зарегистрированными гостями портала возможно на актуальной версии сайта КузПресс.    Перейти    Зарегистрироваться    В Клуб КП