В Кузбассе "научились" производить свинину из... гусятины.
Специалисты межрегионального Управления Россельхознадзора выявили в нашем регионе "производство продукции из иного биологического вида". Нарушение допущено уполномоченным лицом на предприятии ИП Хренова С.П. при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на мясную продукцию. Так, при оформлении производственных сертификатов внесены сведения о том, что сырьем для изготовления продукции: "Свинина "Купеческая" к/в", "Буженина свиная запечёная "Богема"" является иной биологический вид: "Гусь ГП зам.", "Утка ГП зам.". Данная продукция была выпущена в оборот с целью "реализация в пищу людям".Таким образом, уполномоченным лицом при оформлении ветеринарных сопроводительных документов были нарушены принципы прослеживаемости продукции, в результате чего предприятием ИП Хренова С.П. выпущена в оборот некачественная подконтрольная продукция, оборот которой запрещен. Индивидуальному предпринимателю Хреновой С.П. направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Работа по выявлению нарушений в ФГИС "Меркурий" продолжается. Государственный инспектор Россельхознадзора Чупин П.Ю. |
КузПресс
Комментарии читателей: