Кузпресс: новости, проблемы, перспективы. Новокузнецк, Кузбасс, Сибирь

Курьеры создают "угрозу" для экономики России

Пожарные под Минусинском спасли 31 свинью

Члены СПЧ раскритиковали фетву о многоженстве мусульман

Кузпресс: новости, проблемы, перспективы. Новокузнецк, Кузбасс, Сибирь  
  • Экономика
  • Культура
  • Экология
  • Происшествия
  • Криминал
  • Общество
  • Политика
  • Выборы
  • Спорт
  • Разное
  • Городское хозяйство
  • Новации
  • Здоровье
  • Протесты
  • Погода, климат
  • Вооружённые конфликты
  • Подписка на рассылку:
    Архив:
    Пн Вт СрЧт Пт Сб Вс
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31
    Счетчики:
    Яндекс.Метрика
    КузПресс
     Главная   Новости   Официально   Рейтинг   Фото
    30.06.2024 | Медвежий карантин просмотров: 1316 | комментариев: 13
    Карантин по трихинеллёзу ввели в Томской области
    Карантин по опасному для людей трихинеллезу ввели в соседней с Кузбассом Томской области
    "В регионе действует карантин по трихинеллезу в шести эпизоотических очагах и неблагополучных пунктах на территории Томского, Колпашевского и Верхнекетского районов, — заявили в администрации Томской области. — Во всех установленных случаях возбудитель был выявлен в мясе медведей, которые являются основными носителями трихинелл в дикой природе".
    Трихинеллез — паразитарное заболевание, вызываемое личинками нематоды рода Trichinella, которое может передаваться человеку при употреблении заражённого мяса. Симптомы в виде слабости, мышечной боли, отеков лица и век, желудочно-кишечные расстройства у зараженных людей могут появиться через неделю или две после употребления такого мяса и требуют незамедлительного лечения.
    "Личинки трихинелл имеют микроскопические размеры и не видны невооруженным глазом. Важно перед использованием мяса диких животных (медведя, барсука, ондатры, нутрии, бобра) проверять его в ветеринарной лаборатории, где имеются соответствующее оборудование и квалифицированные специалисты. Зараженные туши подлежат уничтожению путем сжигания", - отметили в администрации.
    Ранее сообщалось, что в мясе убитого в Кузбассе медведя обнаружен трихинеллёз.

    Комментарии читателей:

    30.06.2024 12:57 так - то
    В девяностые годы работала на пищевом производстве. Для столовых мясо разделывали. С Алтая шло как попало мясо. Выковыривали дробь из туш. Было мясо оленей, маралов, лосей...Видимо охотничьи угодья сдавали свои отстрелянные запасы.
    30.06.2024 13:40 Деловой
    Жрать медвежатину - последнее дело
    30.06.2024 13:41 Деловой
    По словам друга, ее сложно готовить, долго надо вытушивать, мясо невкусное и опасное
    30.06.2024 13:42 Деловой
    Мясо марала я б тоже не сказал что сильно вкусное, но более-менее
    30.06.2024 13:43 Деловой
    Утка хорошо приготовленная (по пекински) - вот это вещь
    30.06.2024 13:49 me1
    Не думаю, что очень аппетитно выковыривать дробь из туш
    30.06.2024 13:50 me1
    И убивать медведей следует только если они опасность конкретную представляют, полагаю
    30.06.2024 13:51 me1
    Да, это вкусно.
    На Хайнане пробовал это произведение кулинарного искусства
    30.06.2024 13:52 me1
    На самом деле еще кости и бульон
    30.06.2024 13:54 me1
    Для двоих человек это очень много!

    Мы съели наверное меньше половины, остальное взяли в отель, еще потом доедали.

    Хорошее было время! Русских уважали везде.

    Путина в Гаагу!
    30.06.2024 21:13 Ruthenium
    Деловой сказал(а):
    Мясо марала я б тоже не сказал что сильно вкусное, но более-менее

    Слышал, на говядину похоже, это правда?
    01.07.2024 13:24 Папа
    Надежней и вкуснее
    01.07.2024 13:26 Папа
    Маралятина жестче

    Обсуждение материала зарегистрированными гостями портала возможно на актуальной версии сайта КузПресс.    Перейти    Зарегистрироваться    В Клуб КП