Участники обсудят новейшие инструменты, методы развития и продвижения туристической сферы бизнеса, обменяются опытом с наиболее успешными представителями туризма России, а также рассмотрят опыт реализации федерального проекта "Гастрономическая карта России". Среди спикеров – российский ресторатор, президент Федерации рестораторов и отельеров России, общественный омбудсмен в сфере гостеприимства при уполномоченном при Президенте РФ по защите прав предпринимателей Игорь Бухаров; директор по стратегическим партнерствам компании "Google Россия" Ольга Суслова; руководитель Департамента регионального развития и международных связей Национального агентства развития квалификаций Елена Демченко; координатор федерального проекта "Гастрономическая карта России" Екатерина Шаповалова и др.

В интерактивной зоне мультимедийного проекта "Кузбасс-300" желающие смогут сфотографироваться с символом Шерегеша – йети, попробовать настоящие сибирские напитки, а также выиграть подарки с символикой "Кузбасс-300". В этот день впервые в Кузбассе пройдет XXI мобильный фестиваль федерального проекта Ростуризма "Гастрономическая карта России". В мероприятии примет участие команда местных шеф-поваров с презентацией региональных блюд, приготовленных в ресторанах на колесах. Бренд-шефы из Москвы и Санкт-Петербурга проведут Лабораторию региональной кухни. В реальном времени совместно с местными шефами они разработают уникальное меню блюд из региональных продуктов Кузбасса. Меню будет представлено до конца горнолыжного сезона в ресторанах-участниках проекта, а рестораны будут отмечены "Гастрономической картой России" на Google картах. Также состоятся съемки третьего выпуска нового цикла передач на телеканале "Еда" с участием региональной команды рестораторов, шеф-поваров, организаторов "Гастрономической карты России. Кузбасc".

Хэдлайнером фестиваля станет группа "Градусы".